Crema de remolacha

Ingredientes:

– 5 remolachas medianas Organic Life

– 1 diente de ajo Organic Life

-1/2 cebolla perla pequeña Organic Life

-Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Cocinar todos los ingredientes juntos en agua hirviendo; una vez que la remolacha esté suave, pelarla.

Colocar en una licuadora todos los ingredientes e ir añadiendo la cantidad de agua necesaria, según el gusto del espesor, poner sal y pimienta al gusto y listo.

Se puede colocar un toque de crema de leche o leche evaporada encima para decoración

Foto: foodista